Agastache anýzová

 

Agastache anýzová (Agastache foeniculum), někdy nazývaná také agastache fenyklová, je medonosná rostlina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae). V našich podmínkách se agastache anýzová pěstuje jako krátkodobá trvalka. Na jednom stanovišti roste až pět let. Agastache anýzová je rozvětvený polokeř dorůstající do výšky 50–120 cm.

Stonky jsou hranaté, symetricky rozvětvené, nad zemí někdy dřevnaté. Rostlina pochází ze stepí střední a severní Ameriky a byla hojně využívána původními obyvateli jako léčivá bylina na kašel, horečky, poranění, průjem a nemoci srdce a duše.[3] Kořenová soustava je 20–30 cm hluboko. Listy obsahují velké množství éterických olejů vonících po mátě, anýzu a fenyklu. Květy mají modrofialovou barvu a jsou silným lákadlem pro včely díky velkému obsahu pylu a nektaru. Produkce z deseti kvítků je průměrně 5,4 mg cukru a 1,2 mg pylu, přičemž jedno sdružené květenství obsahuje kvítků 300 a více.